BeritaMakassar.com – JAKARTA – Mencegah asam urat lalu karsinoma mampu dijalankan dengan menggunakan dua material dapur yakni kunyit kemudian lada hitam. Kedua rempah ini adalah bumbu dapur yang umum digunakan di masakan Indonesia.
Perpaduan kunyit kemudian lada hitam tak semata-mata meningkatkan cita rasa masakan, tetapi juga diyakini mampu menghindari asam urat dan juga neoplasma . Hal ini dikarenakan kunyit, dengan komposisi utama kurkumin, sudah pernah lama dikenal sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Kurkumin miliki sifat anti-inflamasi dan juga penangkal radikal yang tersebut kuat, menjadikannya potensial di membantu menurunkan kadar asam urat di darah. Kandungan ini juga bisa saja menghurangi peradangan sendi, serta meredakan nyeri.
Selain itu, kurkumin dapat menghambat pertumbuhan sel tumor ganas dan juga menginduksi apoptosis atau kematian sel kanker. Sementara lada hitam, dengan komposisi piperin, berperan penting di meningkatkan bioavailabilitas kurkumin.
Piperin membantu tubuh mengangkat kurkumin hingga 2 ribu persen lebih tinggi baik, sehingga efeknya lebih banyak optimal. Di sisi lain, piperin dapat meningkatkan efektivitas kemoterapi dan juga mengempiskan ketahanan obat pada sel kanker.
“Ada dua rempah asli Indonesia ternyata dahsyat banget manfaatnya. Salah satu manfaatnya adalah cegah asam urat. Kunyit dan juga lada hitam ini mempunyai faedah yang dimaksud dahsyat dikarenakan mengandung flavonoid lalu saponin,” kata Erwin Setiawan selaku food science technology dikutipkan dari akun Instagram pribadinya, @anakpanganindonesia, Selasa (11/6/2024).
Untuk mendapatkan kegunaan ini, Anda bisa jadi mengonsumsi kunyit kemudian lada hitam dengan cara merebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan 1 ruas jari kunyit, juga lada hitam secukupnya. Anda juga dapat menambahkan madu secukupnya sebagai pemanis alami.
“Tuangkan air yang digunakan telah mendidih. Masukkan potongan kunyit. Tambahkan rempah lada hitam secukupnya. Diamkan kurang lebih lanjut sekitar empat sampai lima menit hingga hangat,” jelasnya.
“Kemudian tambahkan madu 1 sendok teh saja. Waktu konsumsi sebelum sarapan, sebelum tidur,” tandasnya.
Konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan kunyit juga lada hitam sebagai obat, teristimewa jikalau Anda sedang hamil, menyusui, atau memiliki kondisi medis tertentu. Hindari konsumsi berlebihan lantaran dapat menyebabkan efek samping seperti diare lalu sakit perut.
Kunyit serta lada hitam tidak obat ajaib, tetapi perlu dikombinasikan dengan pola hidup sehat lalu perawatan medis yang mana tepat.
